주말에 우리 가족을위해 아이들과 함께 만들수 있는 베이킹을 했습니다. 정말 쉬워서 여러분께도 같이 공유해드려요. 일단 재료는 이렇게 준비해주세요. 제일 중요한 딸기는 적당하게 드시고 싶으신 만큼 준비해주세요. 우유 120ml, 흑설탕 150g, 베이킹 파우더 1티스푼, 소금 1/2티스푼, 밀가루(중력분) 115g, 녹인버터 115g 그리고 마지막으로, 오븐에 넣을 수 있는 접시가 필요합니다. 1. 일단 버터를 중탕으로 녹입니다. 저는 제가 직접 만든 수제 버터랑 구매한 버터 반반씩 녹였어요. 버터는 무염버터로 했습니다. 꼭 무염버터 아니어도 되요. 2. 녹인 버터에 딸기 빼고 나머지 재료를 다 넣고 골고루 섞어서 반죽을 만들어주세요. 아이들이 서로 자기가 섞겠다고 난리였어요.. 사진도 간신히 찍었네요 ㅎ..
